Baxter & Bobby Bloom, er selve navnet på en butikslinje, som er en gren af STU ROSA. Det er en ny linje hvor man lærer en masse om det at arbejde i butik, kundekontakt, dekoration, e-handel, lagerstyring og meget mere. Der er 6 unge tilknyttet butikslinjen, og de har både undervisning på stedet, og arbejde i butikken. Butikken åbnede d. 1. august 2025, og visionen er to-delt. Den første del, er at give 6 unge med autisme, ADHD, og andre udfordringer, en realistisk hverdag med både arbejde og læring om handel. Den anden del er, at det skal være dejlige gaveartikler, der er repræsenterede her, så man altid kan inspireres til at give en fed gave, eller købe en fantastisk ting med til hjemmet.